对他们来说，人命胁制，"擦边"不啻。

用"擦边"来营销无法让一个品牌常青。

商场昭着呈现出冰火两重天的方法，比如 AI 如日中天的势头，又或是破钞赛说念里不时有连锁品牌在停业、在倒闭；2 月底，这些部队中最近又新添了又名昔日明星：猫头鹰餐厅（Hooters）。

在好意思国，Hooters 可谓名声大噪，并自建立起就一直以"擦边"为名火了 42 年。不外最近，有音书称，这家连锁餐厅正在与债权东说念主互助，揣摸打算在往时几个月通过停业法庭重组业务。

对于猫头鹰餐厅的故事，其戏谑进度极高，外媒曾有报说念评称该餐厅是中年男东说念主最爱逛的餐厅。联系词，仅以其选拔停业保护，同期关闭不少店面的行为来看，用"擦边"来营销无法让一个品牌常青。

开在愚东说念主节的"擦边"餐厅

Hooters 的建立期间和创建地点很有戏剧性。1983 年 4 月 1 日愚东说念主节，Hooters 的第一家餐厅位于好意思国佛罗里达滨海地域，门店是一家倒闭数年的夜总会，在 Hooters 之前，在此创业的商东说念主均以失败告终。

Hooters 的六位首创东说念主对创业一窍欠亨，他们选拔结伴创业也只是是因为开一家餐厅，男东说念主们不错在一个地点享受他们最心爱的三样东西——低廉的啤酒、大屏幕电视上的体育节目和提供食物的漂亮女东说念主。

Hooters 也将这个初志贯彻到底：食物以提供快餐如三明治和汉堡包为主，处事员清一色年青貌好意思女郎，《魔法奇缘》的主演艾米 · 亚当斯（Amy Lou Adams）就曾在该店使命过。

不外一驱动餐厅发展并不堪利，昆季伙六东说念主因没教唆走了不少弯路，致使首创东说念主还曾躬行穿一套鸡肉服在街上发小传单收受交易。亏得那年当地举办了一届比基尼大赛，其中一位首创东说念主挖掘出了一位 22 岁的年青女士。次年，第十八届好意思国橄榄球定约总决赛（超等腕）又在该餐厅隔邻举行，比赛时刻，华盛顿代表队的明星球员约翰 · 里金斯光最后猫头鹰餐厅。

好意思女处事员 + 知名闪现员，这对组合径直带火了 Hooters，要说 Hooters 的六位首创东说念主实在敷裕机灵，在风来了的时候他们审定地收拢了机会。1984 年下半年，Hooters 进行了彭胀，将特准运筹帷幄权出售给一群建立了 Hooters of America 的投资者，胜仗在好意思国寰宇限制内飞速彭胀。

对他们来说，人命胁制，"擦边"不啻。

2003 年，Hooters 凭借着数百万好意思元的收入收购了一家袖珍航空公司，将其改名为 Hooters Air，并将飞机涂成符号性的橙色和白色。每架航班王人有两名 Hooters Girls，其官方名曰"她们不是空姐，而是艺东说念主"。在遨游途中，乘客们能体验到 Hooters Girls 沿途玩才略游戏、唱歌，趁机购买她们销售的商品。

不外这笔交易未能抓续始终，高油价、日益强烈的竞争以及对 9/11 蹙迫的抓续担忧导致了航空公司浩大的经济失掉。2006 年，Hooters Air 选拔关闭，公司失掉普及 4000 万好意思元。

2023 年时年收入 12 亿好意思元

天然 Hooters 莫得上市，但其很擅长成本运作。该品牌将我方的债券被打包成合座业务证券化，通过该证券化，公司将其大部分钞票（包括特准运筹帷幄费）当作典质品。凭证彭博 · 社汇编的数据，该连锁店在 2021 年出售了简短 3 亿好意思元的钞票扶助债券。

不啻如斯，早在 2019 年该品牌就被 Nord Bay Capital 和 TriArtisan Capital Advisors 收购。凭证其时的一份新闻稿，他们通过与 H.I.G.Capital、Chanticleer Holdings 和其他公司的来往购得一部分公司股份，前者公司在来往后仍保留了该连锁店的股份。

发展到今天，猫头鹰餐厅在好意思国 44 个州和外洋 29 个国度领有 420 多家门店，据了解 2023 年餐厅仍有 12 亿好意思元的年收入。

不外由于新冠的影响和食物成本飞腾，Hooters 运筹帷幄逐渐势弱，其实这不光是 Hooters 一家品牌正在靠近的问题，凭证 Black Box Intelligence 的数据，从 2015 年到 2024 年，餐厅价钱飙升了 44%。

依然有金融分析师指出，近几个月来，Hooters 的债券发达驱动松开。克罗尔债券评级机构 The Kroll Bond Rating Agency 下调了该公司的证券化债务评级，原因是收入下跌影响了其践诺还款义务的才能。

对于 Hooters 如今的方法，有学者专门对此作念过照管并标明，在 Hooters 这么的地点使命会对女性的激情健康产生负面影响，导致心焦加重和饮食失调。也有不少破钞者批判 Hooters 的"擦边"和示寂女性噱头早已过期，已不适合现代年青东说念主的破钞趋势。

对于"示寂女性"一说，传说在 Hooters 的餐厅里有一册专为好意思女招待员打造的指导书，上头留心纪录了她们应该奈何穿戴打扮，颜料处理等等细节。

对于品牌近期肯求停业保护的新闻，知名明星 Phoenix Suns 后卫 Devin Booker 有益在 X 上写说念："请不要去猫头鹰餐厅。"

据了解，2004 年时 Hooters 驱动试水中国商场，只是未能掀翻水花，当今国内应该已无该餐厅门店。

2024，好意思停业肯求 14 年之最

好意思国一系列残影连锁品牌王人肯求了停业保护，餐饮业的酷寒仍在不绝。有停业讼师默示，跟着餐饮行业必须处理在新冠肺炎疫情时刻积攒的大王人债务，往时几年，将会有越来越多的大型连锁餐厅肯求停业保护。

也不光是餐饮业，2 月份，户外服装销售商 Liberated Brands 为 Quiksilver、Billabong 和 Volcom 等冲浪和溜冰品牌运筹帷幄商店肯求停业，并揣摸打算关闭其在好意思国各地的门店；同月，在纳斯达克上市的好意思国氢卡能源卡车制造商 Nikola 由于包袱大王人债务且确实莫得任何收入来保管公司运转，晓示行将晓示停业。

额外据标明，2024 年，好意思国企业停业肯求量创下 14 年新高，达到了 2010 年以来的最高水平。2024 年参加停业表率寻求重组和不绝运营的好意思国公司确实是那些但愿在关闭时出售钞票的公司的 2 倍。

标普人人商场谍报公司的一项分析裸露，2024 年，在 695 家上市公司和某些私营公司的停业肯求中，62.7%（436 家）寻求重组，比 2023 年增多了 12 个百分点，是至少自本世纪初以来的最高份额。

Hooters 在其第 42 个年初选拔肯求停业，这在停业新闻频发的今天，概况很难引来太多唏嘘了。

本文来自微信公众号"东四十条成本"（ID：DsstCapital）开云kaiyun登录入口，作家：喜乐，36 氪经授权发布。